Punt is oa dat weinig mensen echt weten hoe topwijnen smaken. Geen grapje. Neem Petrus met een jaarproductie van 30.000 flessen, die ook eerst minimaal 15 jaar moeten rijpen. Een fles kost dan duizenden euro's, maar hoe hoort het te smaken.
Je hebt dan ook nog de grote invloed van het oogstjaar, wat zijn topjaargangen
Met de absolute smaak kun je veel geld verdienen, met te weinig kun je veel geld verliezen
Neem de wijnfraude van de eeuw van onze vriend Rudy Kurniawan, erg vermakkelijk en te zien als docu Sour Wines. De wijnkelders van de duurste verzamelingen staan dus bol van de nepwijnen Maar ze zijn dus niet slecht......