Open keuken koken op stroom 2 fase inductie, een vaatwasser en zijn er nog meer vragen over aan te schaffen apparatuur

[ceesv]

Dat komt omdat je geen ervaring hebt in deze materie.

Veel woningen in Nederland hebben een 25 of 35 Ampère 1-Fase netaansluiting.

 

2 Fase of 2 groepen  aansluitingen voor kookplaten zijn veel voorkomend, de platen zijn er vop voorbereid, zoals in de aansluit plaatjes te zien is.

Kookgroepen hebben dan een gekoppelde 2x 16 Ampère automaat in de groepenkast zitten.

De woning heeft dan slechts een 1-fase aansluiting.

[luisteraar]

3 minuten geleden zei Drs. IJzerbout:

In fase of uit fase heeft er niets mee te maken

Ahum de 3 fasen zijn 120 graden verschoven.

vroeger noemde we het ook wel eens draaistroom

26 januari 2019 aangepast door luisteraar

[ceesv]

Een kookplaat maakt geen gebruik van een draaiveld van een 3-fase aansluiting.

Er is slechts sprake van 1-fase belasting per plaat.

Een plaat zit niet aangesloten tussen 2 fasen, dan zou die doorbranden.

 

En er is ook geen sprake van een symmetrisch verdeelde belasting over 3 fasen, wanneer ik 1 pit inschakel zal slechts 1 fase belast zijn.

Zelfs wanneer ik alle pitten inschakel zal de belasting per fase afhangen van het vermogen van de aangesloten pitten op die fase.

[ceesv]

De reden waarom men in Nederland de hoofdzekering laag houdt is een financiële reden.

 

De periodieke kosten voor een kleine of een standaard huisaansluiting bedragen € 252,40 per jaar.

Voor een grote huisaansluiting met 3 x 35 Ampère betaal je per jaar aan periodieke kosten € 949,24 per jaar.

 

Het loont dus wanneer je niet alles tegelijk wilt kunnen inschakelen.

[luisteraar]

Ik heb eens rustig deze discussie door mijn hoofd laten gaan.

iedereen heeft gedeeltelijk gelijk of zelf helemaal.

Volgens mij is er een spraakverwarring tussen fase en groep.

De meeste huishoudens hebben een 1 fase 36A aansluiting.

De groepen zijn meestal afgezekerd met 16 A.

16A is te weinig voor alle pitten van het fornuis.

Nu gaan ze het fornuis verdelen over 2 groepen en niet twee fasen.

Als TS tussen zijn twee fasen de spanning meet als die 0 volt is

dan zijn het 2 groupen als het 400V is zijn het 2 fasen.

 

[Tonskidutch]

5 uur geleden zei ilseonline:

De perilex aansluiting 2 face is standaard in de muur aanwezig, naar krachtstroom moet je zelf aan laten leggen, het vastrecht gaat echter wel omhoog, geen idee hoe het verder met de tarieven zit. Gas is door de verhuurder daar niet aangelegd, reden is dat alles naar stroom overgezet gaat worden, er is alleen een een combiketel op gas voor warm water en centrale verwarming, deze worden later vervangen door een warmtenet zodra deze aangelegd wordt.

 

Mijn moeder zit inmiddels toch aan een inbouw inductie kookplaat te denken, er is veel meer keuze en vaak is het goedkoper in aanschaf. Wel moet de aanrecht een stuk aangebouwd worden zodat de inductieplaat daar in vast gezet kan worden, lijkt haar ook mooier dan een losse inductie opzetkookplaat waar weinig keuze in is.

 

Een losstaande vaatwasser kan onder een stukje extra keukenblad geschoven worden, deze kan onder de gootsteen en een andere groep aangesloten worden, er moet wel voldoende ventilatie zijn zodat de boel niet te warm gaat worden. Ik weet niet of de aanvoer, afvoer en het snoer voor de elektra voldoende is, het lijkt vrij lang, moet echter achter het keukenblok en 2 of 3 kastjes door, dat wordt nog even goed uitzoeken.

 

Er is een kijkdag geweest, echter was het toch niet helemaal duidelijk hoe alles moest komen te staan, de sleutel is nog niet in handen, gaat zeker nog 1,5 a 3 maanden duren i.v.m. de kou voor vertraging zorgt.

 

je hebt geen krachtstroom nodig en een inductie plaat 60x60 (gebruikelijke maat aanduiding) past ook in elke sparing van een gasplaat 4 pits 60x60 in uw aanrecht spaanplaat

 

[luisteraar]

Je moet de gegevens van de kookplaat bekijken hoeveel vermogen

de kookplaat opneemt.

 1 stroom groep kan 230X16=3680 watt leveren

In een extreem geval als wasdroger+wasmachine+4kookpitten+bakoven tegelijk

aan staat kan het zijn dat je meer dan 8kw opneemt dan knalt hoofdzekering er uit maar komt algemeen niet voor.

 

26 januari 2019 aangepast door luisteraar

[Miauw]

Oei, dat is wel erg veel informatie, wel dank daarvoor.

 

Ze heeft van wat ik begrepen heb zich door een verkoper aan omlaten praten voor 170 bovenop de adviesprijs, ik meen zo', 750 euro voor een losstaande plaat met perilexstekker (2 x 230 volt) die er aan gemonteerd wordt.

 

Het gaat om een normale 60 x 60 plaat of net iets kleiner, dat weet ik niet precies, het moet op een vaatwasser komen te staan, deze zijn standaard 60 x 60 cm aan de bovenkant.

 

Belachelijk dat er meteen voor gekozen is het op gas koken niet meer aan te leggen, wie weet wat er straks mogelijk anders door de gasbuizen komt, echter daardoor moet er in een lage sociale huurwoning (peildatum 2018 € 597,XX + € 30 euro servicekosten per maand) fors geïnvesteerd worden wat een behoorlijk groot nadeel is.

 

Ik heb het momenteel erg druk, weet nog niet wat het volgende gaat worden, er is nog geen definitieve datum voor de oplevering van de huurwoning gegeven.

31 januari 2019 aangepast door ilseonline

[Miauw]

Dubbel, mijn excuus.

 

31 januari 2019 aangepast door ilseonline

[Anoniem]

4 uur geleden zei ilseonline:

Belachelijk dat er meteen voor gekozen is het op gas koken niet meer aan te leggen, wie weet wat er straks mogelijk anders door de gasbuizen komt, echter daardoor moet er in een lage sociale huurwoning (peildatum 2018 € 597,XX + € 30 euro servicekosten per maand) fors geïnvesteerd worden wat een behoorlijk groot nadeel is.

 

 

Eerlijk gezegd snap ik de paniek ook niet echt. Nederlands aardgas begint nu echt op te raken en we gaan grotendeels over op Russisch gas. Hier wordt in Delfzijl stikstof bijgemengd, zodat we het in Nederland gewoon kunnen gebruiken zonder verdere aanpassingen bij de eindgebruikers.

[minplus]

Zie m'n 1e reactie op pagina 1.

 

Er gaat om de haverklap iets mis met gas voor het koken met jaarlijks een serie doden, al dan niet met explosies. En dan heb ik het alleen nog maar over Nederland.

Met inductie onmogelijk.

 

Ik zag in de laatste consumentengids een vergelijking tussen de diverse kookmethoden waarbij inductie in alles top was met als enige nadelen duurder in aanschaf (vanaf 300€ in het onderzoek) en een extra groep in de meterkast.

[Con]

Wellicht kan ik er ook nog iets over zeggen met een andere insteek.

Een hoofdzekering is standaard 25 Ampére ofwel 5750 Watt.

Een meterkast wordt standaard uitgevoerd met één fase welke

verdeeld wordt over alle groepen (stotzen/schakelaars/whatever)

Dit zal wellicht in de toekomst veranderen wanneer we met zijn

allen straks overgaan op 100% elektriciteit.

 

Een groep is standaard 16 Ampére af-gezekerd ofwel 3680 Watt.

 

Een kookplaat die 2 "fasen" gebruikt (lees 2 groepen) is alleen

gedaan om de opgenomen stroom te verdelen over twee

zekeringen van 16 Ampére. En uiteraard moet jouw net ook zo

zijn uitgevoerd opdat er 2 groepen beschikbaar zijn bij de

kookplaat. Als dat zo is, geen centje pijn.

 

Dan de andere apparaten, die kunnen roet in het eten gooien,

je hebt immers de grens van 3680 / 5750 tot je beschikking.

 

Een wasmachine, droger en tegelijkertijd koken gaat niegoenie.

Daarom is bij de opstelling van wasmachine/droger vaak een

schakelaar aangebracht die of de een of de ander inschakelt

om zo overbelasting te voorkomen.

Op deze manier kunnen wasmachine en droger op één groep.

Is dat niet het geval dan dient de wasmachine en droger hun

eigen groep te hebben. (maar door nieuwe technieken zijn de

opgenomen vermogens afgenomen en kan wellicht WM en

droger wél op één groep.

 

Maar nu de magnetron. Dit wordt lastiger. Het beste is op een

aparte groep, zo ook de vaatwasser. Dan zal je de groepen

nooit overbelasten maar wellicht wel de hoofdzekering.

Want 5750 Watt heeft ook zijn beperkingen.

Wasmachine          1000 watt
Droger              2200 watt
Vaatwasser          1200 watt
Kookplaat           1400 watt
Combimagnetron      1700 watt
Koffiezetapparaat    850 watt
Waterkoker          1700 watt

Dit tabel is slechts indicatief en niet compleet.

 

Belangrijk is om de elektrische installatie zodanig te ontwerpen

opdat er een mooie verdeling ontstaat over de groepen maar

daar heb je als koper/huurder weinig invloed op.

 

Belangrijk is om de opgenomen vermogens in kaart te brengen

en de gebruiker op de hoogte stellen wat wél en niet gelijktijdig

aan kan staan.

 

Vergeet ook niet de stofzuiger hoewel ook hiervan de opgenomen

vermogens enorm zijn gedaald (wetmatig) maar zo'n 900 Watt

heb je al gauw voor je kiezen.

 

Ik zou mij daarom weinig zorgen maken, wat er wordt aangeboden

daar zal je op in moeten spelen.

Mogelijk heb je de keuze nog om een extra (230) aansluiting te

laten installeren, bij kopen kan dit meestal sowieso bij huren zal

dat nauwelijks van toepassing zijn.

3 februari 2019 aangepast door Con

[luisteraar]

In NL zijn de woningen zeker de cooperative huurwoningen ontworpen om te

koken op gas.

De E installatie is con zegt 25A ik dacht 35A hoofdzekering met maar 1 fase.

Een compleet kookeenheid met 4 a 5 pitten met bakoven en gril brengt de

stroom installatie in problemen.

In het buitenland hebben de keukens een 3 fase aansluiting.

In de toekomst moeten we ook nog onze E auto op die installatie opladen 😂

3 februari 2019 aangepast door luisteraar

[Tonskidutch]

8 minuten geleden zei luisteraar:

In NL zijn de woningen zeker de cooperative huurwoningen ontworpen om te

koken op gas.

De E installatie is con zegt 25A ik dacht 35A hoofdzekering met maar 1 fase.

Een compleet kookeenheid met 4 a 5 pitten met bakoven en gril brengt de

stroom installatie in problemen. 

wat een kolder uit luisteraars belgica alweer

[jeevanhoof]

Inderdaad, een standaard huis monofasig aangesloten heeft in België normaal een hoofdzekering van 60 ampere.

Voor de keuken wordt er dan een automaat van 32A voorzien met een kabel 2X6+6 mm

Is de woning driefasig aangesloten is het 3 X 25 A of 3 X 32 A.

Voor de keuken is er dan 3X25 A voorzien met een kabel 4X4+4 mm,

Hiervandaan worden dan maar twee fasen en de neuter gebruikt voor de kookplaat.

 

Mvg