Open keuken koken op stroom 2 fase inductie, een vaatwasser en zijn er nog meer vragen over aan te schaffen apparatuur

[trust]

Dan hier even een meterkast foto van een net opgeleverde woning in Nijmegen

[luisteraar]

Je ziet dus dat 3 fasen aangeleverd worden en afgezekerd met 25A

en voeren 2 groepen van 16A naar de keuken (kook eenheid) op de zelfde fase

nog te gierig om 1 draad erbij te trekken zodat je 3 fasen voor kookeenheid hebt

4 februari 2019 aangepast door luisteraar

[Pionewbie]

Het zijn niet alleen de twee draden, maar ook een 3 fase automaat en 3 fase aardlekschakelaar.

Oh en natuurlijk een grotere groepenkast want er is geen plaats voor de extra onderdelen.

4 februari 2019 aangepast door Pionewbie

[luisteraar]

ALs ik de nen1010 nog goed in mijn hoofd heb mogen geen meerdere fasen in 1 pvc buis.

Je mag wel 3 fasen tegelijk in 1 pvc buis duwen dus een extra pvc leiden nodig of

een vmvk 5 adrig leggen ,prijskaartje probleem

[ceesv]

Die NEN 1010 die ik in de vorige eeuw geleerd heb kan je bij het oud papier leggen, er is heel veel veranderd!

Tegenwoordig is een hoofdschakelaar verplicht en mag je nog maar maximaal 4 eindgroepen aansluiten op een aardlek schakelaar.

Verder zijn WCD's niet meer met 200 VA te calculeren, maar moet je de verwachten belasting in je berekening meenemen.

 

Aarden is geen aarden meer, maar primair potentiaal vereffenen, en ja, je mag dan nog ergens een verbinding met de aardrails maken.

De minimale aardverspreiding weerstand is ook fors omhoog gegaan, je hoeft die niet meer te berekenen naar je hoogste groepszekering, maar met nog maar 30 mA.

[luisteraar]

Dat neem ik direct aan dat mbt aarde zwakkere regels nu gelden omdat gevoelige

aardlek schakelaars nu bestaan.

Topic is voeden van kookeenheid wat veel vermogen kan opnemen.

Het verdelen van de voeding over twee groepen op de zelfde fase zal werken als

niet teveel vermogen opgenomen wordt.

In het buitenland is het gebruikelijk om een 3 fase aansluiting aan te bieden voor

een kookeenheid ,is natuurlijk duurder maar wel stabieler.

Ik hoor mijn ega al tekeer gaan als de chateaubraint in de over is en de aardappelen met

boontjes op de kookplaten staan en de bearnaise  saus aangemaakt word en de hoofdzekering knalt er uit.

4 februari 2019 aangepast door luisteraar

[Big fellow]

18 uur geleden zei luisteraar:

ALs ik de nen1010 nog goed in mijn hoofd heb mogen geen meerdere fasen in 1 pvc buis.

Hoe doe je het dan voor een 3 fase aansluiting? 3 pvc buizen? Of alleen kabel?

18 uur geleden zei luisteraar:

Je mag wel 3 fasen tegelijk in 1 pvc buis duwen dus een extra pvc leiden nodig of

Oh dus het mag wel?

 

Je mag meerdere fases in een pvc leiding hebben als ze maar gelijktijdig worden afgeschakeld. Vandaar dus de mechanisch gekoppelde automaat. Dus 2 "groepen" van 16A naar je kooktoestel in een leiding mag gewoon, zolang ze maar gelijktijdig worden afgeschakeld.

 

Trouwens; als je een 25A hoofdzekering of automaat hebt dan schakelt hij echt niet onmiddellijk af bij 30A... Dus een tijdelijke overbelasting kan gewoon...

 

[luisteraar]

23 minuten geleden zei Big fellow:

h dus het mag wel?

Zoals ik de nen1010 nog ken twee groepen in een buis

mag niet 3 fasen wel dat wordt gezien als 1 groep

[ceesv]

Die NEN 1010 die jij kent bestaat niet meer.

 

Wat is de laatste versie die je in huis hebt?

[Con]

hoeveel fasen er in een buis mogen valt buiten dit topic.

En stabiel koken met 400V is onzin.

 

Als je aanbiedt wat een kookplaatleverancier vraagt

is dat gewoon goed. Dat er een scheve belasting in het

net ontstaat is niet de zorg van de koper/huurder.

 

deelcitaat luisteraar;

Topic is voeden van kookeenheid wat veel vermogen kan opnemen.

Het verdelen van de voeding over twee groepen op de zelfde fase zal werken als

niet teveel vermogen opgenomen wordt. De kookplaatboer weet wat hij doet.

In het buitenland we wonen hier in Nederland is het gebruikelijk om een 3 fase aansluiting aan te bieden voor

een kookeenheid ,is natuurlijk duurder maar wel stabieler.

einde deelcitaat

 

Ik moet deels mijn keutel intrekken, las net dat bv Liander standaard 3 x 25 Amp levert.

Daarentegen Enexis levert standaard 1 x 25 uitbreiden naar 1 x 35 A is gratis.

5 februari 2019 aangepast door Con

[Drs. IJzerbout]

28 minuten geleden zei Con:

En stabiel koken met 400V is onzin.

 

Er wordt niet met 400 volt gekookt. Wel met 2 x  230 volt (2 fasen) in Nederland vanwege de gierigheid en 3 x 230 volt (3 fasen) in o.a. Duitsland omdat dat het enige juiste is.

Je hebt namelijk ook een bakoven die graag een 3de fase wil zien.

We hebben hier in de Emiraten gewoon 3 x 230 volt (3 verschillende fasen) voor de kookplaat en gescheiden bakoven.

[luisteraar]

52 minuten geleden zei Drs. IJzerbout:

Wel met 2 x  230 volt (2 fasen) in Nederland

Niet helemaal 2 groepen van 230v op de zelfde fase afgezekerd met 25A totaal

5 februari 2019 aangepast door luisteraar

[ceesv]

Doe wat je wilt, fabrikanten geven in Nederland dit aan:

 

Het Perilixsnoer heeft 5 aders:
– bruin: fase 1 / L1
– zwart: fase 2 / L2
– blauw: nul N1
– grijs: nul N2
– groen geel: PE = beschermingsleiding of aarde

[Gast MMD]

Ff geneuzel, het is niet fase 1 en fase 2.

Het is 1 fase, twee groepen.

[luisteraar]

Bedankt voor de steun